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テト_ちまき

Vietnam)ベトナムのお正月「テト(Tet=節)」

ベトナムではお正月を「テト(Tet=節)」といいます。
旧暦でお祝いし、年間を通じて最も重要な祝祭日です。

2021年は2月10日(水)から16日(火)までの7連休となります。
会社によっては6日(土)からお休みとしている場合もあるそうです。
(今年は連休が他にもあります。建国記念日の2021年9月2日(木)から5日(日)までの4連休)

来年の今頃は入国したベトナムからの実習生にテトについて話してもらったり
テトの料理などを紹介してもらおうと思います。
*写真はベトナムの「ちまき」。名称は北部:バインチュン(Banh chung)、南部:バインテット(Banh tet)。
赤「バナナを砂糖に浸けて赤くしたもの」、白「豚バラ肉や緑豆を包んだもの」だそうです。

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